كعكة الشوكولاته ممممممممم!!

مرحباااااا
اليوم راح تقدملكم الشيف اريج وصفة لتحضير ال......
كعكة الشوكولاته بالبخار!

المقادير:

1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق

1 1/2 كوب زبدة

1 1/2 كوب سكر

4 بيضات

2 1/4 كوب طحين بالخميرة

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

1 كوب رقائق الشوكولاته


للتغطيه :

2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان

1 كوب كريمه للخفق


الطريقه :

- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .

-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.

- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .

- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .

- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .

كل واحد يروح يحكي للماما تعملو اياها وازا ما عرفت انا بعملها .
يلا بااي

مشكورة اريج شكلو في إلك نفس حلو بالطبخ
عشان هيك ليوم بدي اخليكي انتي تعمليلي الكعكة

ولو من عيوني بعمللكم كيك

بس ازا طلعت محروقة شوي عادي صح؟؟

ههههههههههههه
مش مشكله اذا كانت محروقه
بكفي انتي الي اعملتيهااا

مشكورة حبيبتي على الموضوع

وننتظر مزيدك

لااااا شو محروقة
ما باكل
بحرقلك شعرك